Va #FlorDeReceta de los ALFACOOKIES !!! En 5 simples pasos te armás tremenda merienda o postre 😍
INGREDIENTES:
• 100gr de manteca a temperatura ambiente
• 1 taza de azúcar
• 1 huevo
• 1/2 cta de vainilla
• 3 cda de leche
• 2 tazas de harina
• 1 cta de polvo de hornear
• 200gr de chispas/pastillitas de choco/nueces
• Dulce de leche
PROCEDIMIENTO:
1) Batir la manteca y azúcar hasta que se forme una crema.
2) Agregar el huevo, la esencia de vainilla y la leche, e incorporar.
3) Unir los secos, y mezclar hasta que quede una preparación homogénea.
4) Agregar las chispas/pastillitas de choco/nueces, lo que tengan!
TIP: si no tienen chispas, picar una tableta de choco de las que más les guste!
5) Armar bolitas de masa y poner en una asadera enmantecada y enharinada. Llevar al horno precalentado a 180°C por unos 15-20 min aprox, o hata que queden doraditas.
Para armar los ALFACOOKIES, hacer un sandwichito con una cucharada de dulce de leche entre cookie y cookie, Y A POCHEAR! 🐷